OKOGE Nagasaki Stadium City
長崎スタジアムシティ内にオープンした、もんじゃ焼き専門店「OKOGE」。
スタジアムを間近に望むロケーションを活かし、Casual（カジュアル）・Open（開放感）・Place（地域性・場所性）をコンセプトに、
世代を問わず人々が集い、会話や笑顔が自然と生まれる、明るく開放的な空間を計画しました。
建築コンセプトは、「多様な文化や意匠を受け入れ、融合してきた長崎らしさ」。
古くから海外との交流によって育まれた新旧和洋折衷の文化にならい、異なる素材や意匠を調和させることで、長崎の地域性とスタジアムがもつ高揚感を空間へ取り込んでいます。
天井には「OKOGE」の文字を抽象化したネオン照明を配し、壁面には波佐見焼の陶磁器片を用いたモザイクタイルを採用。
地域の素材や歴史を現代的なデザインへと昇華するとともに、ヴィ・ファーレン長崎を象徴するオレンジとブルーをアクセントカラーとして取り入れました。
さらに、フルオープンサッシによってスタジアムと街の賑わいを店内へ引き込み、中央のカウンターテーブルにはモニターを設置することで、試合観戦時の一体感や臨場感を演出しています。
長崎らしい多様性とスタジアムならではの熱気が交差し、人々がもんじゃを囲みながら食事や会話、観戦体験を共有できる、新しい食の風景を創出することを目指しました。
Client：KISSUI GROUP CO., LTD.
Design/Sign：DO.DO.
Collaboration：SAIKAI TOKI CO., LTD.
Lighting Design：ModuleX Inc.
Photo : Sakura Sueyoshi
